Low-Carb
Low-Carb bedeutet reduzierte Aufnahme von Kohlenhydraten. Die genaue Menge variiert, meist zwischen 50 und 150 Gramm Kohlenhydrate pro Tag. Erlaubt sind eiweißreiche Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Eier), gesunde Fette (Öle, Avocado, Nüsse) sowie kohlenhydratarmes Gemüse (Brokkoli, Zucchini, Blattgemüse). Eingeschränkt werden Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Zucker und Obst. Low-Carb kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren und die Fettverbrennung fördern.
